5 рецептов низкокалорийных оладьев без вреда для фигуры!

:) 5 рецептов низкокалорийных оладьев без вреда для фигуры! 1. Запеченные кабачковые оладьи Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Молоко - 1 ст. л Кабачок - 2 шт Лук - 1 шт Мука цельнозерновая – ½ стакана Соль, перец - по вкусу Приготовление: Духовку нагрейте до 220 градусов. Натрите цуккини и лук. Выложите тертую массу в кухонное полотенце и выжмите лишний образовавшийся сок. Переложите в миску и добавьте муку, соль, перец, молоко и яйцо. Тщательно перемешайте. Выложите небольшие порции теста на блюдо для запекания, хорошо смазанное маслом. Выпекайте 16-20 минут в зависимости от размеров оладьев. Затем переверните и готовьте еще 10 минут до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны. Подавайте с йогуртовым соусом! Приятного аппетита! 2. Яблочные оладушки: потрясающий завтрак! Ингредиенты: Яблоки - 4 шт. Яйцо - 2 шт. Мука цельнозерновая - 2 ст. л. Сода - 3 г Ванилин - по вкусу Подсластитель - по вкусу Приготовление: 1.Яблоки моем. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере. 2.Смешиваем с подсластителем и яйцами. Далее добавляем ванильный сахар и соду с мукой. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны. Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. 3.Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться. 4.Жарим на масле небольшие оладьи. Приятного аппетита! 3. Куриные оладьи с кабачком и сыром Ингредиенты: Куриное филе - 700 г Кабачок - 1 шт Яйца - 2 шт Сыр - 70 г ((у нас российский) Свежий укроп - 5 г Чеснок - 5 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Филе куриной грудки вымойте и пропустите через мясорубку. Кабачок вымойте и вместе с кожурой натрите на крупной терке. Оставьте на 5 минут, затем хорошо выжмите сок. Сыр натрите на крупной терке. Соедините куриный фарш, кабачок, сыр и яйца. Посолите по вкусу и посыпьте черным молотым перцем. Добавьте мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте масло. Выкладывая фарш столовой ложкой, поджарьте оладьи на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки. Поджаренные оладьи положите на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла. Приятного аппетита! 4. Оладьи из кабачков и яблок: начни утро с вкусного завтрака! Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Яблоко - 1 шт Яйца - 1 шт Мука цельнозерновая - 1 ст Сода - 3 г Соль - по вкусу Подсластитель - по вкусу Приготовление: Чтобы оладьи из кабачков получились более нежными, выбирайте молодые овощи. Старые кабачки очистите от кожицы и семян. Яблоко также почистите от шкурки и семян. Потрите кабачки и яблоко на терке или измельчите в блендере. Отожмите из них лишний сок, чтобы оладьи из кабачков не получились сырыми внутри и хорошо прожарились. Добавь к кабачковой массе яйцо, просеянную муку, подсластитель, ванилин, соль и соду. Перемешай тесто. Тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана. Разогрей сковороду с маслом. От количества масла зависит жирность и хрустящая корочка оладушек, а соответственно и их вкус и польза. Кабачковую массу набирай ложкой и выкладывай в сковороду, формируя желаемый размер оладушек. Обжаривай оладьи из кабачков с двух сторон по 1-2 минуты до золотистого цвета. Готовые оладьи выложи на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Приятного аппетита! 5. Быстрые оладьи из моркови и яблока Ингредиенты: 1 морковь 1 яблоко 1 ст. л. овсяных отрубей 2 белка щепотка изюма Приготовление: Трем овощ и фрукт,добавляем белки, отруби, изюм. Все перемешиваем, отправляем в духовку при 180 градусов на 30 минут. Приятного аппетита!